Por The Nexus Coffee
Bruselas, uno de los mayores compradores del café producido en América Latina, acoge desde este 25 de junio la celebración mundial de toda la cadena del grano aromático con el World of Coffee Brussels.
La capital belga abre sus puertas al evento más importante de café de especialidad en Europa. La Specialty Coffee Association (SCA) organiza esta edición en el Brussels Expo, donde miles de profesionales de más de 70 países se reúnen para impulsar innovación, comercio y conocimiento en torno al café.
La ceremonia oficial de inauguración tuvo lugar a las 9:45 de la mañana de este jueves 25 de junio, con la apertura general de la feria a las 10:00.
Participan delegaciones de productores latinoamericanos, tostadores, exportadores, importadores y representantes de competiciones mundiales.
Destaca la fuerte presencia de países centroamericanos como Honduras, Guatemala y Costa Rica, junto a pabellones de origen de África, Asia y otras regiones de América Latina.
Bélgica representa un socio estratégico para América Latina. El país importa volúmenes significativos de café verde, especialmente arábica de altura y orgánico, y funciona como principal hub de reexportación hacia el resto de Europa.
Honduras lidera los envíos centroamericanos hacia Bélgica, seguido de Guatemala y Nicaragua. Este rol convierte a Bruselas en un punto clave de conexión entre productores latinoamericanos y compradores europeos que valoran la trazabilidad, la sostenibilidad y la calidad premium.
En el primer día del evento, los asistentes recorrieron el Producer Village (novedad de esta edición), el Roaster Village, salas de catas y stands de más de 430 expositores.
Las competiciones mundiales arrancan con rondas del World Coffee Roasting Championship, la primera fase del World Brewers Cup y actividades del World Coffee In Good Spirits.
Talleres, conferencias y sesiones de networking completan la agenda, con énfasis en desafíos como el reglamento EUDR de la Unión Europea y la resiliencia climática de las zonas productoras.
El World of Coffee Brussels 2026 transforma Bruselas en la capital global del café durante tres días.
Productores, tostadores y compradores aprovechan la oportunidad para cerrar negocios, descubrir nuevos orígenes y celebrar la pasión compartida por el grano aromático.
La feria continúa hasta el 27 de junio con más rondas de campeonatos, anuncios de premios (como los Coffee Design Awards) y encuentros que fortalecen la cadena de suministro internacional.