Por The Nexus Coffee / Foto : Cerrato
La diferencia horaria entre Norteamérica y Europa obliga a los aficionados del viejo continente a seguir gran parte de los partidos desde sus hogares en plena madrugada, donde el café reemplaza a la cerveza para mantenerse despiertos.
Los horarios atípicos multiplican el consumo de chocolate por 8 veces, el café por 7 veces y la bollería y pastelería por 2,5 veces en la cuota de antojos del comprador, según los datos de la consultora Worldpanel by Numerator.
Esta firma destaca en su cuenta de LinkedIn que no es el fútbol el que define, sino “es el contexto: el momento del día, para qué se consume, con qué y por qué. Y es ese contexto el que redefine qué categorías entran en juego. Olvídate de la cerveza y los snacks salados de siempre; las franjas horarias dictan otra realidad”.
Los partidos del Mundial 2026, que se celebra en Estados Unidos, México y Canadá, presentan una diferencia de 6 a 9 horas con respecto a Europa (según la zona y el huso horario de verano).
Muchos encuentros clave arrancan entre las 12:00 y las 20:00 hora local en Norteamérica, lo que en España y gran parte de Europa significa horarios entre las 18:00 y las 5:00 o 6:00 de la madrugada.
Esta situación reduce las opciones de ver los partidos en bares o restaurantes, pues muchos establecimientos cierran o no mantienen servicio durante la noche completa.
Los aficionados optan entonces por reuniones en casa, donde preparan café para combatir el sueño y acompañan la transmisión con chocolate y bollería en lugar de las cervezas habituales de las tardes o noches. Este cambio de hábitos genera una oportunidad clara para los países productores de café.
Mientras en Estados Unidos, varias empresas intensifican sus campañas publicitarias para impulsar el consumo durante el torneo, por ejemplo, Starbucks mantiene la iniciativa “No Cup Like It”, con spots televisivos, anuncios en exteriores en ciudades como Nueva York, Los Ángeles, Dallas y Seattle, y promociones de vasos reutilizables en sus locales.
Por su parte, Nescafé desarrolla “The Nescafé Third Half”, una campaña que invita a continuar las conversaciones post-partido con una taza de café, con presencia en televisión, digital, redes sociales y activaciones experienciales junto a figuras como Landon Donovan y Luis García.
Estas dos empresas compran café en Guatemala, Honduras, Costa Rica, Perú, Colombia y otros países latinoamericanos.
En México habrá un impulso positivo para el café gracias al ambiente festivo, turismo y más salidas, pero no será el gran boom de cafeína de las madrugadas europeas.
Estas acciones posicionan al café como el acompañante ideal para los momentos de visionado en Norteamérica y contribuyen a reforzar la tendencia también en Europa.
Para los países de América Latina, como los centroamericanos, que tienen como principales mercados del café Estados Unidos y Europa, esto representa una oportunidad.