Por The Nexus Coffee / Foto : Reyes
Colombia reduce 15% producción de café durante el año cafetero 2025/2026, al registrar 12.65 millones de sacos de 60 kilogramos, frente a los 14.87 millones contabilizados en el ciclo anterior, una disminución de 2.22 millones de sacos.
La información la publicó Germán Bahamón Jaramillo, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), quien presentó el balance del sector en su cuenta de X. Los resultados reflejan un descenso de 2.22 millones de sacos respecto al periodo precedente.
Para comprender estas cifras, es importante distinguir el año cafetero del año calendario. En Colombia, el ciclo cafetero 2025/2026 comenzó el 1 de octubre de 2025 y concluyó el 30 de septiembre de 2026, un periodo de doce meses utilizado para analizar el desempeño productivo y comercial.
El año calendario, en cambio, comprende del 1 de enero al 31 de diciembre. Por esa razón, las estadísticas de enero a septiembre de 2026 corresponden únicamente a los primeros nueve meses del año natural y no representan el balance completo del ciclo cafetero 2025/2026.
El comportamiento mensual mostró una señal distinta al cierre del ciclo. Durante septiembre de 2026, Colombia produjo 1.215 millones de sacos, un aumento del 6% frente a los 1.142 millones registrados en septiembre de 2025, según Bahamón.
Colombia reduce 15% producción y 12% las exportaciones
Sin embargo, la recuperación de septiembre no compensó las pérdidas acumuladas durante el año calendario. Entre enero y septiembre de 2026, la producción sumó 8.95 millones de sacos, un 10% menos que los 9.97 millones del mismo periodo de 2025.
Las exportaciones también descendieron durante el año cafetero. Colombia vendió al exterior 11.78 millones de sacos entre octubre de 2025 y septiembre de 2026, una disminución del 12% respecto al ciclo precedente, de acuerdo con las cifras de la Federación.
En su balance, Bahamón señaló que los desafíos climáticos, la productividad de los cafetales y la rentabilidad de las familias productoras resultan determinantes para responder a las necesidades de abastecimiento de un mercado internacional que demanda café de manera constante.
El calendario internacional también reserva un acontecimiento relevante para el sector colombiano. Bogotá albergará World of Coffee 2027 del 30 de septiembre al 2 de octubre, en Corferias, con profesionales y empresas de la industria mundial del café.
Además de la feria, la capital colombiana recibirá dos competencias destacadas: el World Cup Tasters Championship, centrado en la evaluación sensorial y la identificación de diferencias entre cafés, y el World Brewers Cup Championship, dedicado a la preparación de café filtrado.
La celebración fortalecerá la proyección internacional de Colombia como país productor y punto de encuentro para el conocimiento, los negocios y la innovación cafetera. El evento coincidirá, además, con el centenario de la Federación Nacional de Cafeteros, fundada en 1927.