Zippio pinta el alma del café hondureño
Zippio, que estará en Cafexpo, captura con hiperrealismo la esencia vibrante de cada grano y hoja del café.
Alivio climático en Brasil presiona los precios a la baja
Tendencia bajista de los precios de café es consecuencia de la mejora en las condiciones climáticas en Brasil.
Precio del café cierra enero con un retroceso
El precio del café arábica en los futuros de la Intercontinental Exchange cerró enero con una baja significativa.
Robots chinos sirven café en 90 segundos
En una cafetería en Taizhou, China, robots baristas sólo necesitan 90 segundos para preparar y servir el café.
Cafexpo Honduras 2026: centro neurálgico de la caficultura global
Honduras se consolida como centro global del café de especialidad al reunir a toda la cadena del aromático.
Centroamérica reunirá productores y compradores en 2026
Centroamérica será sede de varios eventos internacionales que reunirá a todos los actores de la industria del café.
Perú se prepara contra la roya del café
Comisión Agraria del Congreso de Perú aprueba dictamen que declara de interés nacional zonas cafectadas por la roya.
Café hondureño brilla en la Reserva Starbucks
Cafico, que cuenta con más de 550 productores hondureños, se ha consolidado como proveedor de la multinacional Starbucks.
Robots prepararán y servirán tu cappuccino
En un futuro muy cercano, gran parte de la humanidad disfrutará su café diario preparado por robots.
EAU gana campeonato mundial de café en Dubai
Jane Espante, representante de Emiratos Árabes Unidos, gana el Campeonato Mundial de Cezve/Ibrik 2026, celebrado en Dubái.
Pergamino del café ayudaría contra la obesidad
La capa que envuelve el grano del café podría ayudar a manejar la obesidad, según nuevo estudio científico.
Aleros, en Suiza beben café hondureño Alero
Tostadora de café de especialidad conquista el paladar suizo mediante su marca Alero producida con granos hondureños.
Café latino seduce al Golfo en Dubai
Países de América Latina intensifican esfuerzos para conquistar el mercado árabe en la World of Coffee Dubai 2026.
Café de Guatemala sobre ruedas en Taipei
Guatemala promociona su café de altura en Taipei, Taiwán, por medio del Food Trucks de Países Aliados.
Cortar café también es un arte
Cortar correctamente el grano de café define, en parte, el aroma y el sabor final de la bebida.
Crece el consumo mundial de café
El consumo mundial de café superó los 175 millones de sacos durante el año cafetero 2024/25.
Cadena que vende café de El Salvador se extiende en USA
Dutch Bros Coffee, que utiliza café salvadoreño, se expandirá más en Estados Unidos tras adquirir Clutch Coffee Bar.
Brasil aumentó la producción de café; Colombia la redujo
Brasil cerró 2025 con un aumento de 4.3% en su cosecha total; Colombia registró un decrecimiento de 2%.
Hilda Vigil: cuatro décadas conectando el café hondureño con el mundo
La bróker Hilda Vigil ha sido una figura clave en la conexión del café con el mercado internacional.
Cohorsil, ejemplo de éxito entre los caficultores
Cohorsil, fundada por 12 agricultores hace 45 años, ahora es una de las organizaciones cafetaleras más pujantes.