Por qué Centroamérica vende café arriba del precio de la bolsa
Cafés de Centroamérica y Colombia logran precios de exportación superiores al de la Bolsa gracias a varios factores.
mayo 2026
Los Santos domina Taza de Excelencia de Costa Rica
Descubre los ganadores de Cup of Excellence Costa Rica: Los Santos lidera con cafés de hasta 91 puntos.
Proexo, primer en exportar café libre de deforestación a EU
Proexo se convierte en la primera empresa de Centroamérica en exportar café a Europa bajo el Reglamento EUDR.
Colombia instala central que procesa 35,000 kilos de café
La Central de Transformación y Beneficio en Gigante reduce el trabajo postcosecha de15 días a solamente uno.
Samuel Zavala revela cómo gana Taza de Excelencia en Nicaragua
Samuel Zavala, ingeniero de Zamorano y bicampeón de Taza de Excelencia Nicaragua con Geisha, revela sus secretos.
National Iced Coffee Day mueve las ventas de café frío
El National Iced Coffee Day impulsa el consumo de café helado con promociones y descuentos que aumentan las…
¿Afecta el cierre del Estrecho de Ormuz a la caficultura mundial?
El cierre del Estrecho de Ormuz impacta en la caficultura: eleva los costos de producción y exportación.
Libex, híbrido de café que promete resistir el cambio climático
Científicos del Kew proponen híbrido Libex como solución sostenible ante el cambio climático en el cultivo de café.
Cafetaleros heredan la tradición y apuestan por la excelencia
Mauro, heredero de 100 años de tradición, transforma su finca con la estrategia Renovar sin dejar de producir.
Triunfo de tostadora noruega favorece al café centroamericano
Trude Skjold Løken, campeona noruega de tueste 2026, vende café de El Salvador, Guatemala y Honduras.
Léxico Sensorial del Café: la biblia que todo coffee lover debe leer
Descubre el Léxico Sensorial 2.0 de World Coffee Research, el diccionario oficial con 110 atributos sensoriales del café…
Geisha conquista Taza de Excelencia de Nicaragua y El Salvador
Geisha conquista Taza de Excelencia 2026 en Nicaragua y El Salvador con puntuaciones de élite y lotes excepcionales.