Pink Bourbon gana terreno en el mercado de especialidad de Asia
El Pink Bourbon gana terreno en el mercado de especialidad: tostadores asiáticos incorporan microlotes colombianos a portafolios premium.
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Brasil exporta 1.2% menos café en ocho meses de 2026 frente a 2025, aunque agosto alcanzó un récord.
Colombia importa el 63% del café que consume, situación que genera preocupación por impacto en productores y consumidores.
El Niño más intenso podría interrumpir la producción y frenaría la caída del precio del café, según BM.
El Niño se fortalece y amenaza con provocar una reducción en la producción de café en América Latina.
Nuevo estudio analiza cómo el café con cafeína podría atenuar alteraciones de memoria y ánimo provocadas por estrés.
En ICX 2026 Indonesia plantea fortalecer su café y volver a sediar World of Coffee antes de 2030.
El primer lugar del Premio Sabor Expo Café México 2026 lo obtuvo Volador de Huatusco en Veracruz.
Expo Café México 2026 presenta los aromas y sabores de cafés mexicanos provenientes de Chiapas, Veracruz, Puebla y…
Según el análisis de Trase, es factible la trazabilidad total en café más allá de la Unión Europea.
Septiembre: baja el precio del café en Nueva York y Londres por la mayor oferta de Brasil.