Por The Nexus Coffee / Fotos : Reyes
Cuando a Honduras le resta solamente un 5% para cumplir el pronóstico de exportación, Europa se ha convertido en su principal comprador del grano aromático de este país al adquirir alrededor del 50% de la cosecha 2025-2026.
Cifras (hasta el 9 de junio) del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), publicadas por The Nexus Coffee, muestran que las exportaciones físicas de café hondureño alcanzan 6,185,213 sacos de 46 kilogramos, lo que representa el 95.2% del pronóstico inicial de 6.5 millones de sacos. Solo restan 314.787 sacos para completar la meta.
Los datos por países de destino revelan el fuerte peso del mercado europeo, con Alemania liderando con 1,038,105 sacos (16.78%), seguida de Bélgica con 694,723 sacos (11.23%). Italia, Francia, Suecia, Países Bajos y Reino Unido completan el grupo de destinos europeos del top 10, sumando en conjunto más de 2.75 millones de sacos.
Estados Unidos se mantiene como el mayor destino individual con 2,097,064 sacos (33.90%), pero el bloque europeo en su totalidad supera ampliamente cualquier otro continente en volumen adquirido.
Este posicionamiento refleja la preferencia de los tostadores europeos por los perfiles de calidad y trazabilidad del café de Honduras.
El valor de las ventas a compradores internacionales alcanza US$1,979 millones de dólares, con un precio promedio de exportación de US$319.99 por saco. Aunque este precio muestra una disminución del 10% respecto a la cosecha anterior, el volumen exportado registra un incremento del 28.5% en comparación con el mismo período del ciclo 2024-2025.
La sólida demanda europea consolida al viejo continente como socio estratégico clave para la caficultura hondureña, un sector que continúa aportando de manera decisiva a la generación de divisas del país.