Por The Nexus Coffee / Foto: Agricultura de Etiopía
Etiopía concluirá la cosecha de café 2025/2026 el próximo 7 de julio con ingresos que superan los US$3,000 millones en exportaciones y con la meta de duplicarlos a US$6,000 millones en los próximos cinco años.
El ministro de Agricultura de Etiopía, Addisu Arega, informó por medio de redes sociales que “Etiopía ha alcanzado con éxito su meta de US$3,000 millones en ingresos por exportación de café este año fiscal” y expresó sus “felicidades a todos los que contribuyeron a este logro histórico”.
Etiopía, con una exportación que supera los 11.5 millones de sacos de 60 kilogramos, se sitúa en la quinta posición de los mayores productores de café en el mundo, después de Brasil, Vietnam, Colombia e Indonesia.
A finales de junio de 2026, las autoridades del gobierno de este país africano y Adugna Debela, director general de la Autoridad Etíope de Café y Té (ECTA), presentaron un nuevo paquete nacional de desarrollo del café, bajo el hashtag #National_Coffee_Development_Package, que tiene como meta alcanzar ingresos por exportaciones de café de hasta US$6,000 millones en los próximos cinco años.
Por ahora, Etiopía registra un rendimiento de 15 sacos por hectárea en las plantaciones de café, una cifra inferior al promedio mundial, pero en los próximos cinco años busca reducir la brecha con el apoyo del Instituto Etíope de Investigación Agrícola (EIAR).
El plan pone un fuerte énfasis en mejorar la integración de la cadena de valor, apoyando a los pequeños productores en todas las etapas: desde la siembra y el cultivo hasta el procesamiento y la exportación, según un comunicado de Agricultura.
Uno de los componentes clave del paquete es la adopción de nuevas variedades e híbridos de café resistentes a la sequía y a enfermedades, de alto rendimiento y adaptables a diversas condiciones de cultivo.
Para acelerar su diseminación, la instalación de multiplicación por cultivo de tejidos en el Centro de Investigación Agrícola de Jimma desempeñará un papel central en el suministro de plántulas.
La estrategia promueve un enfoque equilibrado de fertilización que combina un 50% de insumos orgánicos (como compost y vermicompost) con un 50% de fertilizantes químicos, con el fin de mejorar la salud del suelo y los rendimientos de los cultivos.