Por The Nexus Coffee
Más de 13,000 personas, entre amantes del café, productores, académicos, exportadores, tostadores y baristas, asistieron al primer día del World of Coffee Panamá 2026, encuentro internacional que convierte al país centroamericano en escenario estratégico para los negocios y la innovación cafetera.
La inauguración oficial, celebrada el viernes 23 de octubre de 2026, estuvo encabezada por el presidente panameño, José Raúl Mulino, y empresarios de esta cadena que ahora han marcado un nuevo hito para América Latina, al recibir por primera vez esta importante feria internacional en un país productor de café, con reconocimiento mundial por la calidad de sus granos.
Durante su intervención ante los medios de comunicación, Mulino manifestó su orgullo por albergar el encuentro y destacó la oportunidad de proyectar internacionalmente la producción nacional. También invitó a los visitantes a conocer las regiones cafetaleras panameñas, tanto de altura como de bajura.
El World of Coffee Panamá 2026 se desarrolla en el Panama Convention Center, del 23 al 25 de octubre, con 300 expositores de 35 países, cafés procedentes de más de 17 orígenes y decenas de actividades especializadas.
La feria conecta a países productores con mercados compradores de Europa, Asia, América y otras regiones. Productores, importadores, exportadores, tostadores, distribuidores y fabricantes de equipos encuentran un espacio para establecer contactos, explorar proveedores y negociar oportunidades comerciales internacionales.
Mientras Aurelio Barría Pino, presidente de la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá, destacó la dimensión estratégica del encuentro. Según expresó, la cita convierte al país en punto de encuentro de la industria global y fortalece su posicionamiento regional.
World Of Coffee Panamá: una ventana al Geisha panameño
Barría Pino también resaltó la importancia de traducir la convocatoria internacional en resultados concretos para el sector productivo. El impacto esperado comprende nuevos negocios, relaciones comerciales duraderas y oportunidades de expansión para productores panameños y empresas vinculadas con el café.
Pablo de la Guardia, gerente general del Panama Convention Center, considera que el evento conecta dos fortalezas nacionales: el reconocimiento internacional del café panameño y la capacidad del país para recibir grandes encuentros empresariales de alcance mundial.
De la Guardia también subrayó que la feria acerca a los productores a una audiencia internacional especializada. Esta conexión permite presentar los atributos de cada origen, explicar sus características diferenciadoras y fortalecer vínculos con compradores interesados en cafés de calidad.
La programación incluye el Campeonato Mundial de Baristas 2026, donde competidores internacionales demuestran técnica, creatividad y dominio de la preparación. El certamen representa otra oportunidad para acercar al público a la cultura cafetera y destacar el trabajo detrás de cada taza.
El programa contempla además conferencias científicas sobre genética, producción, procesamiento, innovación, calidad y mercados, junto con degustaciones, talleres y espacios educativos. Estas actividades permiten compartir conocimientos técnicos y analizar tendencias que influyen en la competitividad y sostenibilidad de la industria.
Otro de los espacios destacados es el Simposio Geisha, dedicado a estudiar los atributos que distinguen al café de especialidad panameño. Productores, investigadores y profesionales examinan su calidad, origen y características, en una actividad que vincula ciencia, conocimiento y comercialización.
La celebración también representa una vitrina turística y económica para Panamá, al promover su identidad cafetera ante visitantes internacionales. Mulino invitó a recorrer las regiones productoras y conocer la diversidad de cafés cultivados en distintas condiciones geográficas del país.
Con esta primera edición latinoamericana, Panamá busca consolidar vínculos entre el origen y los mercados internacionales. El alcance del encuentro dependerá de las alianzas establecidas, los negocios concretados y las oportunidades que surjan para quienes integran la cadena mundial del café.