Por The Nexus Coffee
Mientras Noruega sueña con su primera Copa del Mundo en décadas, Erling Haaland sigue revelando los secretos de su máquina de goles. Y uno de los más curiosos, y que más ha dado de qué hablar, es su ritual de desayuno: un café especial que él mismo califica como “superfood” si se prepara correctamente.
En sus dos populares vídeos “Day in the Life” publicados en su canal (octubre 2025 y abril 2026), el delantero del Manchester City y de la selección noruega abre las puertas de su cocina y muestra cómo empieza cada jornada: preparando un cappuccino con sirope de arce, leche cruda, colágeno y sus propios granos de café.
“El café es un superalimento en mi opinión. Pero depende de varios factores. Si lo haces bien, su calidad y cómo lo tomas son beneficiosos para nuestro estómago, nuestra piel, nuestros huesos y nuestros músculos. Por eso soy un amante del café”, explicó Haaland en el primer vídeo.
Un desayuno de campeón
Lejos de los batidos proteicos industriales o las comidas aburridas de muchos deportistas, Haaland opta por algo más personal y sabroso. Acompaña su café con huevos fritos y pan de masa madre fresco. Según él, esta combinación le da la energía sostenida que necesita para entrenar, recuperarse y marcar goles a destajo.
En el vídeo de abril de este año, el noruego añadió un ingrediente más: colágeno, que mezcla directamente en la taza. “My Italian brothers upstairs, Enzone Alginho, collagen, maple syrup, and my own coffee bits”, bromeó frente a la cámara mientras preparaba el cappuccino.
Los nutricionistas consultados por varios medios destacan que, más allá de la cafeína, Haaland busca en el café antioxidantes, control de la inflamación y un aporte extra de energía limpia.
El sirope de arce aporta minerales y un dulzor natural más estable que el azúcar refinado, mientras que el colágeno apoya articulaciones y tejidos conectivos, algo fundamental para un delantero de 1,95 metros que corre y choca constantemente.
Rutina que inspira
Este detalle ha generado miles de réplicas en redes sociales. Desde “Haaland lattes” con maple syrup hasta debates sobre los beneficios (y riesgos) de la leche cruda. Lo cierto es que el delantero, con 24 goles en 14 partidos esta temporada entre club y selección, demuestra que su fórmula funciona.
Mientras sus compañeros en Noruega y el City se preparan para los cuartos de final del Mundial 2026, Haaland sigue fiel a su rutina: café bien hecho, comida real y detalles que marcan la diferencia.